モーツァルト

モーツァルトとワイン旅行

ヴォルフガングが踏み出した「フリーランス」としての新しい道&ワイン史上のさまざまな革新

W.A.モーツァルトの旅先を巡り、関連する美味しいワインをご紹介する連載「モーツァルトとワイン旅行」。前回、失意のうちに帰郷したヴォルフガングですが、ついに今回、自身の将来を決定づける行動に出ます。そこに至るまでの過程を…

モーツァルトとワイン旅行

悲喜こもごものマンハイム滞在&珍しい製法のロゼ「バーディッシュ・ロートゴールド」

W.A.モーツァルトの旅先を巡り、現地の美味しいワインをご紹介する連載「モーツァルトとワイン旅行」。 ヴォルフガングは母マリーア・アンナとともに、就職先を探す旅を続けています。ミュンヒェンでの就活はうまくいかず、今度の行…

モーツァルトとワイン旅行

3度目のイタリア、どうなるヴォルフガングの将来&謝肉祭のお菓子と合わせる甘口ワイン

W.A.モーツァルトの旅先を巡り、現地の美味しいワインをご紹介する連載「モーツァルトとワイン旅行」。今回、ヴォルフガング少年と父レオポルトは3度目のイタリアに向かいます。 オペラ制作依頼を受け、第3回イタリア旅行へ 最初…

コラムシリーズ

ミラノでオペラ上演に大成功&ぶどうの糖度を“sfz”した辛口赤「スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ」

W.A.モーツァルトの旅先を巡り、現地の美味しいワインをご紹介する連載「モーツァルトとワイン旅行」。今回は、第2回イタリア旅行に出発です。 祝典劇作曲のためミラノへ! ヴォルフガング・モーツァルトと父のレオポルトに、大き…

コラムシリーズ

旅も終盤! ヴェネツィアでの楽しい滞在&ちょっぴりビターな爽やかさが魅力の「ソアーヴェ・クラシコ」

W.A.モーツァルトの旅先を巡り、現地の美味しいワインをご紹介する連載「モーツァルトとワイン旅行」。今回ついに、ヴォルフガングと父レオポルトの第1回イタリア旅行が、大詰めを迎えます! たのしいヴェネツィア滞在 ミラノでは…

mozart_wine_15モーツァルトとワイン旅行

再訪したミラノでついに自作オペラを上演&リッチな高級泡「オルトレポ・パヴェーゼ・メトド・クラシコ」

W.A.モーツァルトの旅先を巡り、現地の美味しいワインをご紹介する連載「モーツァルトとワイン旅行」。15回目となる今回、ヴォルフガングと父レオポルトはミラノに戻り、一大プロジェクトに取り掛かります! ボローニャからミラノ…